Handcrafted premium artisanal Lemon brioche using high-fat butter and rich Lemon cream. Mastered enriched dough fermentation techniques to achieve a pillowy crumb, perfect lamination, and an intense, balanced flavor. //
Brioche artisanale haut de gamme au citron, fabriquée à la main avec du beurre riche en matières grasses et une onctueuse crème au citron. Techniques de fermentation enrichies et maîtrisées pour obtenir une mie moelleuse, un feuilletage parfait et une saveur intense et équilibrée.